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热菜家常菜

除湿鸽子汤

2022-03-19 10:41:07

配料表:

  • 嫩鸽 (1只)
  • 香菇,蟹味菇,黑木耳 (适量)
  • 黄芪,薏米,枸杞 (适量)
  • 红枣 (1个)
  • 葱,姜,盐,料酒 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好所有的食材,洗净备用。

除湿鸽子汤

STEP2、香菇切小块,黑木耳撕小朵后,把所有的食材,除了枸杞,全部放入深锅内,加冷水漠过鸽子为宜。

除湿鸽子汤

STEP3、等冷水煮沸后,加适量的料酒。再次煮沸后,转小火煮至鸽子酥软后,加适量的枸杞,再加适量的盐。

除湿鸽子汤

STEP4、把锅内所有的食材盛入汤碗后,撒些葱碎,美味又营养的鸽子汤就做好了,是不是很简单呀!

除湿鸽子汤


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