配料表:
详细做法:
STEP1、花生洗净后,浸泡1小时
STEP2、板栗去壳剥皮。(我爱买市场上去掉壳的板栗,回家后拿沸水煮5分钟,皮就很容易去掉了)
STEP3、瘦肉切成1寸见方的小块
STEP4、红枣去核或不去核都可以(我们这认为用去核的红枣煲汤没有那么燥热)
STEP5、鸡脚去掉脚尖,洗净
STEP6、把所有的材料放入高压锅,倒入足量的水,放盐,煲25分钟即可
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