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栗子乌鸡养生汤

2022-03-19 10:41:07

这样的菜忌下重料,调味越简单越好,姜片可暖身去腥,盐以调味,即可。板栗可以在搜索店铺:豫罗红进行购买(正宗的河南信阳板栗)

配料表:

  • 乌鸡 (500克)
  • 栗子 (250克)
  • 红枣 (少许)
  • 枸杞 (少许)
  • 姜 (5片)
  • 米酒 (少许)
  • 盐 (适量)

详细做法:

STEP1、准备好食材

栗子乌鸡养生汤

STEP2、栗子用开水烫两分钟去掉外衣

栗子乌鸡养生汤

STEP3、红枣枸杞稍浸泡一下

栗子乌鸡养生汤

STEP4乌鸡开水去血水,再用水洗去浮沫

栗子乌鸡养生汤

STEP5、电饭煲烧开水后依次放入汤料,乌鸡栗子、红枣、枸杞、姜片、少许米酒去腥

栗子乌鸡养生汤

STEP6、煲两小时就可以了,放电盐调味即可关火

栗子乌鸡养生汤

STEP7、准备开吃咯

栗子乌鸡养生汤


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