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热菜家常菜

乌鸡人参汤

配料表:

  • 乌鸡 (半只)
  • 生姜 (5片)
  • 红枣 (6颗)
  • 桂圆 (6颗)
  • 人参 (2个小人参
  • 枸杞 (25粒左右)
  • 细香葱 (5颗)

详细做法:

STEP1、把所有材料干净,桂圆剥皮,生姜切5片

乌鸡人参汤

STEP2、把乌鸡人参,生姜红枣,枸杞桂圆全部放砂锅里,先用大火煮开后转文火炖一个半小时,一个半小时关火后放少许盐,在放香葱即可。

乌鸡人参汤


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