1.苹果雪梨可以去皮去芯，也可以直接切成块状，因为其实水果皮营养价值比肉还多，我这里没有去皮的，直接用！现在很多东西都说有害，如果实在担心农药问题，可以去掉皮的（小时候妈妈是直接的）2.瘦肉汤比鸡汤对皮肤更加好，更加滋润，而在瘦肉里面，展肉营养和煲出来汤水口感是最鲜美的3.为什么用大火煮几分钟，这样为了让汤更加浓，煮出来的汤水跟牛奶一样4.这个汤煲的时间可以短点，大火煲开后转小火煲到苹果雪梨软烂即成5.如果喜欢清淡的，可以选择用炖方法，苹果跟雪梨比例也可以根据自己喜爱下，个人喜欢偏甜，所以放两个苹果分量，煲出来汤水淡淡清甜的