配料表:
详细做法:
STEP1、猪肺的话,挑选要买颜色红润的,发青发黑的猪肺千万别买。猪肺的清洗也比较麻烦,我大概跟大家说一下。买回来的猪肺先用清水清洗,然后用剪刀将喉管全部剪开,切成小块,再用清水洗一遍。然后放锅里热水煮,将里面脏东西全部煮出来。再用清水洗一遍。
STEP2、橄榄切成两半
STEP3、排骨洗干净,下橄榄猪肺,下6-7碗水。大火煲开,转中火煲半个小时。搞定
STEP4、成品是这样的。盐等汤好了再下。味道甘甘,比较清淡。喉咙发痒,干燥的时候喝特别好。对咳嗽也有很不错的效果。
上一篇:猪肺橄榄清肺汤 下一篇:猪肺菜干汤
家常菜做法:瑞士卷的做法,家常菜做法21个
菜谱大全家常菜墨西哥辣椒的吃法与做法2种做法
家常菜做法,香辣猪蹄的吃法与做法22个