STEP1、准备好新鲜材料

STEP2、猪肺切小块，飞水后洗净备用；梨切块，姜拍裂。砂锅放水，再放入猪肺，梨，姜，水开后转小火，煲一个或一个半小时。快好时，放入枸杞，煮五分钟，关火。按口味考虑是否加盐。