配料表:
详细做法:
STEP1、买回的猪放盐清洗干净外面
STEP2、翻出猪肚再盐淀粉清洗干净
STEP3、小回香炒出香味,何首鸟放水泡1小时
STEP4、猪肚洗干净了
STEP5、把炒好的小茴香何首乌装进猪肚里面
STEP6、把泡何首鸟的水倒进猪肚里面
STEP7、再用针线缝好猪肚
STEP8、把放砂,再加水没过煮2小时,小时
STEP9、猪肚煲好了,用剪刀剪开猪肚把小茴香何首拿出来放冰箱再煮喝
STEP10、把猪肚切成小块放汤水就可以吃,这个汤水是不能放盐
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