配料表:
详细做法:
STEP2、排骨焯水后洗干净备用,生姜洗干净后切片,我是放三片,去腥。
STEP4、枸杞洗干净备用
STEP5、把食材都准备好可以开始炖汤了!排骨放到炖汤的砂锅里,然后放入金线莲、姜片、枸杞,然后注入水,盖上锅盖,大火滚过就关小火,慢慢焖大概一个半小时左右…
STEP6、成品出锅前放入盐巴少许,这里的话就看个人口味了,炖汤的时候用的水,我是用农夫山泉的矿泉水,炖出来的汤十分清甜,这边我就没有放味精鸡精了,那大家可以根据自己的喜好,适当放点鸡精或者不放也行!味道很不错!这道滋补靓汤老少皆宜