热菜家常菜
牛尾汤
每天喝汤，在碗里放入盐，香菜等。 也可以在下好的面条里浇上牛尾汤。成为牛肉面。 营养丰富。简单易学。
配料表：
- 牛尾 （一根）
- 水 （适量）
详细做法：
STEP1、牛尾买回来用水煮一下
STEP2、煮好了放盆里，在清洗一次，我用高压锅煮，放上水清炖，高压锅不需要盖阀。
STEP3、煮的时候注意上面的浮末，用勺子把它撇出来。
STEP4、需要炖一个多小时，看着煮开了，就小火在煮，每天喝，我天天加水炖，越到最后越后盾。
STEP5、上面厚厚的一层油
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