热菜家常菜
山药牛骨汤
煲汤的时候加几滴白醋，这样可以加快牛股钙质的溶解，缩短熬制的时间_
配料表：
- 牛骨 （500克）
- 淮山 （1根）
- 姜片 （5片）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、首先牛骨热水烫一下去血水，再洗净待用
STEP2、淮山去皮，切断
STEP3、生姜一块
STEP4、大约煲1-1.5小时后由白色变成奶白色的汤，加适量盐就可以啦……
STEP5、淮山软糯，散发阵阵牛股的香味……100个赞
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