STEP1、市售的肥牛片和土豆粉

STEP2、肥牛片用开水烫下，冲水后沥水；土豆粉用水冲下沥水，剪刀剪两刀，不然太长了，筷子不好夹；胡萝卜洗净去皮切小条；荷兰豆掐去两头和筋，洗下切两半。

STEP3、油锅爆香葱白蒜片姜段

STEP4、放入胡萝卜炒几下

STEP5、倒入小半锅开水

STEP6、煮开后放入土豆粉

STEP7、倒点味淋、生抽、蚝油，一勺糖

STEP8、煮开后放入肥牛片和荷兰豆满满一锅，看着就开心

STEP9、尝了下，味道稍有点寡淡，放了个家乐老母鸡浓汤宝，又加了一点点糖，味道就比较浓郁了。

STEP10、煮三四分钟，一点点鸡精，葱花。