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热菜家常菜

酸辣白菜

配料表:

  • 白菜 (半颗)
  • 干辣椒 (3个)
  • 醋 (2勺)
  • 蒜 (2瓣)
  • 葱 (1根)
  • 酱油 (1勺)
  • 糖 (半勺)
  • 水淀粉 (1勺)

详细做法:

STEP1白菜切好备用

酸辣白菜

STEP2、油锅烧热后放入蒜头,葱,干辣椒翻炒下

酸辣白菜

STEP3、放入白菜,加入一勺醋,翻炒一分钟这样

酸辣白菜

STEP4、倒入酱油,糖,继续翻炒一分钟这样

酸辣白菜

STEP5、加点水淀粉勾芡,然后在放入一勺醋

酸辣白菜

STEP6、出锅时加点鸡精和葱花

酸辣白菜


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