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热菜家常菜

纳豆蒲公英+蚝油油麦菜

配料表:

  • 纳豆蒲公英
  • 纳豆 (80克)
  • 蒲公英 (100克)
  • 苹果(小) (1/2个约50克)
  • 胡萝卜 (6、7片)
  • 洋葱 (1/10个)
  • 酱油 (1大勺)
  • 陈醋 (1/2大勺)
  • 黑胡椒 (适量)
  • 盐 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 蚝油油麦菜
  • 油麦菜 (250克)
  • 油 (3克)
  • 详细做法:

    STEP1蒲公英洗净,开水煮30秒

    纳豆蒲公英+蚝油油麦菜

    STEP2、捞出过凉水,挤干水分切小段

    纳豆蒲公英+蚝油油麦菜

    STEP3、胡萝卜洋葱切丁

    纳豆蒲公英+蚝油油麦菜

    STEP4、苹果切小丁

    纳豆蒲公英+蚝油油麦菜

    STEP5、加入纳豆和所有调料,拌匀即可

    纳豆蒲公英+蚝油油麦菜

    STEP6油麦菜洗净切段

    纳豆蒲公英+蚝油油麦菜

    STEP7、锅内倒入少许油,加入油麦菜翻炒,加入适量十三香,一勺蚝油,少量盐,炒匀出锅即可

    纳豆蒲公英+蚝油油麦菜

    STEP8、装盘

    纳豆蒲公英+蚝油油麦菜


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