配料表:
详细做法:
STEP1、首先当然是准备食材,经过韩国泡菜,确定不适合我,所以决定用白菜和韩辣酱来自制。
STEP2、番茄去皮切丁,姜切片,蒜切末,辣酱切开不要切断。
STEP3、肉饼切片,蟹柳切半;
STEP4、大白菜,热水,下油,少许盐,放入白菜,烧开后捞起。
STEP5、热锅、下油,依次加入生姜、辣酱、蒜末、番茄丁、辣酱,煮成糊糊。
STEP6、把白菜加入酱料糊糊,熬煮10分钟,让白菜入味。
STEP7、10分钟后,依次加入蟹柳、肉饼、虾丸,清水或骨汤、辣椒粉,烧开出锅。
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