配料表:
详细做法:
STEP1、菜花掰成小块,焯水大概两分钟,水里加点油,颜色会更好看。
STEP2、开水不要浪费,番茄划十字口,烫一下,轻松去皮。
STEP3、蒜末葱末煸锅,倒入番茄,炒成差不多这样就行可以下菜花了。
STEP4、翻炒几下,加点水炖一会,最后收收汁,加一勺盐,淀粉勾个薄芡。
STEP5、健康又美味的素食。
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