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热菜家常菜

红糖南瓜丸子仙女的养生大法

1贝贝南瓜比普通大南瓜更香甜软糯,空口吃有种淡淡的板栗味如果买不到的话,也可以用普通南瓜代替2红糖一定要小火熬,水不要加太多

配料表:

  • 贝贝南瓜 (半个)
  • 红糖 (50克)
  • 糯米粉 (150克)
  • 白芝麻 (适量)

详细做法:

STEP1南瓜削皮、切块

红糖南瓜丸子仙女的养生大法

STEP2、上锅蒸软

红糖南瓜丸子仙女的养生大法

STEP3、水没过红糖一半,小火熬制,至红糖融化。

红糖南瓜丸子仙女的养生大法

STEP4南瓜捣泥,拌入糯米粉,太干加入适量清水

红糖南瓜丸子仙女的养生大法

STEP5、搓成指节大小的丸子,加水煮

红糖南瓜丸子仙女的养生大法

STEP6、捞出加适量红甜品和白芝麻

红糖南瓜丸子仙女的养生大法


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