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热菜家常菜

全蛋奶油布丁

喜欢吃甜的,糖的分量可增加哦喜欢吃嫩一点,建议过筛哦

配料表:

  • 奶油 (100克)
  • 砂糖 (10克)
  • 鸡蛋 (1个(约53克))
  • 益力多/酸奶/牛奶 (40克)

详细做法:

STEP1、将全蛋和糖一起打散备用

全蛋奶油布丁

STEP2、将益力多和奶油一起放进碗中,搅拌均匀(益力多可换成等量酸奶、牛奶)

全蛋奶油布丁

STEP3、搅拌后的布丁液,如有过滤,口感更加,我偷懒了

全蛋奶油布丁

STEP4、将布丁液倒入容器里,我这个分量,刚好可以做两个100克左右的布丁,面包机内胆加水,烘烤25分钟即可

全蛋奶油布丁

STEP5、25分钟后,布丁已熟,表面光滑,冷藏一晚,口感更加哦

全蛋奶油布丁

STEP6、我已经忍不住想开吃了

全蛋奶油布丁


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