热菜家常菜
豆渣利用（芦笋全麦豆渣早餐饼)
璐璐碎碎念1我用的豆渣是自然沉淀的，不是很干，如果是拿滤网过滤的可以适量加点水或者加个鸡蛋。2饼大小可以根据个人喜好调整，就是不要太厚。3黑胡椒粉吃不出来，只是提味，可省略。4剩下的芦笋段锅内加盐和黑胡椒煎一下即可。
配料表：
- 豆渣 （一杯）
- 全麦粉 （一杯）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （2克）
- 黑胡椒粉 （0.5勺）
- 芦笋 （4-8根）
详细做法：
STEP1、食材准备
STEP2、一杯豆渣一杯面粉一个鸡蛋盐黑胡椒粉混合。（杯是家中面粉量杯）
STEP3、水烧开加一勺盐加入切段的芦笋焯熟。
STEP4、锅内刷油，用勺子挖一勺面糊摊开，在上面放入芦笋尖，小火煎。看到边缘变色，饼底部固定可以在锅内滑动时翻面再煎2-3分钟即可。
STEP5、我的早餐搭配水果/鸡蛋/腌黄瓜
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