热菜家常菜
奶香土豆泥
配料表：
- 土豆 （1个）
- 热牛奶 （100克）
- 盐1 （1/3勺（调料勺））
- 黄油 （10克）
- 清水 （小半碗）
- 蚝油 （半勺（吃饭勺））
- 盐2 （1/3勺（调料勺））
- 糖 （1勺（调料勺））
- 黑胡椒 （少许）
- 水淀粉 （少许）
详细做法：
STEP1、土豆上锅蒸熟，用筷子插一下能插透就是熟了，取出去皮，碾压成泥
STEP3、炒至起沙状态，盛入盘中定型即可。
STEP4、锅内加小半碗清水，加半勺蚝油，盐2，一勺糖，少许黑胡椒，最后淋入水淀粉，小火熬制透明状态即可
STEP5、将酱汁浇在土豆泥上即可
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