最简单的蛋挞

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07最简单蛋挞

1.鸡蛋和牛奶最好先各自搅拌均匀再掺在一起2.有过滤网最好过滤两遍（我是因为没有就没用哈哈哈哈）3.喜欢吃甜口的适当多加糖和牛奶一起搅拌4.烤箱温度，我家里的好像没有温度调节，只有一个时间按钮，最多15分钟，所以我也不知道多少度……

配料表：

详细做法：

STEP1、1.袋装牛奶一袋半，加白糖搅拌至完全融化2.两个鸡蛋打散搅拌均匀3.将二者倒在一起，一个方向搅拌均匀

最简单的蛋挞

STEP2、找出蛋挞皮，稍有空隙摆放，无需解冻

最简单的蛋挞

STEP3、蛋液倒入蛋挞皮，九分满就好

最简单的蛋挞

STEP4、烤箱预热三分钟，放入蛋挞

最简单的蛋挞

STEP5、烤2030分钟，在旁边观察是否起酥，上色

最简单的蛋挞

STEP6、上色成这样就差不多了，稍微有点重

最简单的蛋挞

STEP7、试吃一个，外边酥脆，蛋液软滑香嫩，搞定！

最简单的蛋挞

STEP8、全家福

最简单的蛋挞

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