配料表:
详细做法:
STEP1、食材的比例是一个红薯配一个鸡蛋,红薯挑椭圆形饱满的,芝士买袋装已经切碎的更方便。
STEP2、鸡蛋黄分离出来,加少许芝士和白糖搅拌待用。
STEP4、加芝士,白糖,用量参考上图。牛奶少许,让红薯能拌开就可以。
STEP5、搅拌均匀后,放入红薯壳内。
STEP6、将之前待用的蛋黄涂抹到表面,注意用量均匀分布。
STEP7、放入烤箱,200度20分钟。因烤箱差异,度,烤到表面蛋黄有一点点糊就可以了。出盘注意防烫,别问我为什么强这个...
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