STEP1、准备食材，先把材料都准备好，做起来会更上手哦；蛋黄3个（尽量挑选大小差不多的、奶粉18克、糖5克（小宝宝可不下；

STEP2、其中一个比较小，后面我再追加了一个小的；（奶粉也多加了2克）

STEP3、打蛋器开到最高档打发至变色，画个8不易消失就OK啦；

STEP4、蛋黄打发后加入奶粉（因为多加了一个小蛋黄奶粉也加多2克）；

STEP5、加入奶粉后搅拌均匀即可（我比较懒奶粉没过筛所以会出现一些颗粒但不影响）

STEP6、装入裱花袋挤入烤盘（剪小一点的口才好操作）挤一半后烤箱预热到100度；

STEP7、中途不要打开烤箱门，避免熔豆出现过多小气泡；上火100度、下火80度、烤10分钟

STEP8、完成啦拿出烤箱冷却后立刻装入罐里，避免软化。

STEP9、刚烤出来的脆脆的很好吃哦