STEP1、1.鸡蛋加糖，盐打散2.加玉米油，分几次加入，加一次搅拌融合，在加。3.筛如低精面粉，z字型搅拌成顺滑面糊4.加入黑芝麻拌匀5.用勺子舀一勺面糊（勺子大小如图）

STEP2、开小火，锅热以后，舀一勺面糊放进锅里

STEP3、在面糊上放一张烘焙油纸，烘焙纸上面放6寸蛋糕活底模具的底托（没有的话用锅铲也可以，目的就是把面糊压成很薄）我家的烘焙油纸刚好用完了，但是也能做就是把面饼取下稍微麻烦一点

STEP4、为了让大家更直观看明白用油纸是怎么样的，我借用一张我朋友做的图（面糊烘焙油纸模具底托就是这个顺序）

STEP5、然后煎到一面有点变黄，就可以取下烘焙油纸翻面，然后煎到两面都发黄，有点变硬。

STEP6、然后把锅从火上移开放到旁边，用两双筷子快速卷起。（一定趁热还是软的快速卷，不然脆了就卷不起了）

STEP7、卷好，马上出锅，

STEP8、多拍几张

STEP9、再来一张，完美