配料表:
详细做法:
STEP1、豆腐一小块
STEP2、剁成豆腐泥
STEP3、猪里脊清水泡下.把血丝泡掉
STEP4、剁成泥
STEP5、香菇跟西兰花也剁成泥
STEP6、放一起加一个鸡蛋白.蛋黄不要
STEP7、加点面粉两勺的样子
STEP8、搅拌均匀
STEP9、拌匀后摔打.丸子不容易散
STEP10、温水下锅
STEP11、温水下锅
STEP12、等水烧开丸子浮起即可
STEP13、出锅.
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