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热菜家常菜

皮蛋豆腐

配料表:

  • 皮蛋 (2个)
  • 豆腐 (内酯豆腐1块)
  • 尖椒 (1根)
  • 生抽 (我放的量偏多)
  • 大蒜 (2瓣)
  • 小葱 (2根)

详细做法:

STEP1、辣椒切小段,蒜瓣切沫,切葱花

皮蛋豆腐

STEP2、锅里放油烧热,把辣椒,蒜瓣,小葱炒香

皮蛋豆腐

STEP3、把炒香的料倒碗里,加入醋,生抽,盐,拌匀浇在摆好盘的皮蛋豆腐上,放一会入味,就可以开吃了哦

皮蛋豆腐


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