豆渣丸子
下锅后不要急于翻动会散的不喜欢黑木耳或胡萝卜可以不放，看自己喜欢。
配料表：
- 豆渣 （适量（随意））
- 肉馅 （适量（随意））
- 鸡蛋 （3—4个）
- 椰子面粉 （适量（随意））
- 胡萝卜 （2根）
- 香菜 （1小把）
- 葱花 （适量）
- 十三香 （适量）
- 黑木耳 （适量）
- 盐 （适量）
详细做法：
STEP1、肉馅用调料腌制。
STEP2、各种材料弄碎放进豆渣里。
STEP3、看干稀程度加椰子面粉，搅拌均匀。
STEP4、戴上手套，团成小丸子。
STEP5、下油锅油温六成热时中小火下锅炸。
上一篇：土豆丝鸡蛋饼
下一篇：麻婆豆腐
