配料表:
详细做法:
STEP1、香肠一根,放在豆皮一端,开始卷,稍微紧点儿
STEP2、用牙签从一端插下去,在豆皮接口的地方,喜欢脆一点儿就插的近点儿,每隔0.5CM插一根牙签,喜欢里面嫩一点儿可以隔1CM插一根
STEP3、一次插完,穿透,把牙签横放,用到小心在两根牙签中间切开,注意不要切坏了
STEP4、全部切完
STEP5、热锅倒油,中火,把豆皮卷摆入锅中
STEP6、两面煎至焦黄,撒上少许盐,胡椒粉和孜然粉,有孜然粒放点儿味道更好
STEP7、出锅,快来吃吧,当佐酒小菜,小朋友零食都很不错哦
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