STEP1、小火煎蛋.一定要小火.这样不嘣.

STEP2、调料汁：两勺生抽.1勺香醋.1勺糖.3勺清水.搅拌均匀备用

STEP3、荷包蛋煎熟.倒入料汁.蛋看个人喜好.我个人就爱吃全熟的）

STEP4、中小火收汁.料汁粘稠.快没有了.就可以关火了.

STEP5、盛出来了.当当当.非常好吃.荷包蛋这次没煎好）