热菜家常菜
酿豆角
配料表：
- 豇豆 （15条）
- 猪肉 （500克）
- 香菇 （8朵）
- 马蹄 （4个）
- 淀粉 （3勺）
- 蚝油 （3勺）
- 酱油 （5勺）
- 盐 （1勺）
- 麻油 （1勺）
- 料酒 （3勺）
详细做法：
STEP2、煮好后捞起凉了就可以“编织”了
STEP3、香菇泡发切丁；马蹄削皮切丁
STEP4、肉泥搅碎生粉蚝油料酒酱油麻油
STEP5、拌入香菇丁跟马蹄丁
STEP6、凉了的豆角可以开始编啦先重叠一下
STEP7、两边互相卷
STEP8、一个圈就完成啦
STEP9、把肉酿进去；尽量压紧
STEP10、油热后下锅煎
STEP11、一面煎到金黄再煎另一面
STEP12、最后用蚝油酱油生粉勾个芡汁；焖5分钟左右就可以上桌啦非常下饭喔
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