配料表:
详细做法:
STEP1、先把肉用淀粉抓一抓煸炒熟盛出来待用
STEP2、然后把蒜切碎这样炝锅然后放豆角炒制变色
STEP3、变色以后就放水多放一点就开始放各种调料,我放生抽让它颜色好看而且就不用放盐了,所以按个人口味儿放(咸点淡点的)
STEP4、放鸡精
STEP5、放冰糖
STEP6、放十三香
STEP7、放耗油
STEP8、再把煸炒好的肉放进去
STEP9、这样煮一会就行
STEP10、把汤汁多捞出来一些,准备铺面条
STEP11、把面条这样铺上面
STEP12、然后在把汤汁往面条上撒一些,盖上盖子小火
STEP13、面条熟了以后放黑胡椒粉搅拌均匀出锅
STEP14、焖面一定要按盆吃,哈哈