STEP1、紫薯切片蒸熟，20分钟左右，然后捣烂，趁热加入白糖，搅拌均匀备用

STEP2、提前把紫薯馅儿分成均等若干份

STEP3、糯米粉加入牛奶，牛奶我是加热后再放入的，容易搓软粉团，后面会比较好包，而且做出来很有奶香味

STEP4、把糯米团分好小份，包入刚才紫薯馅儿，慢慢封口，搓圆便可。

STEP5、放入锡纸或者油纸铺底，防止粘底，蒸15分钟，出炉的时候香喷喷的

STEP6、均匀洒上燕麦就大功告成啦，味道一级棒，特别加上燕麦，香味提升一个层次。