蛋豆腐的冬日汤

热菜家常菜

2022-03-19 10:41:07豆腐蛋豆腐蛋豆

1.京葱可以炸豆腐时一起炸出香味，也可以和白菜一起煮。2.汤里有什么都可以加。白菜冬天好保存，每天吃几片，也方便。3.淡淡的，可以加醋加酱油加豆瓣酱郫县豆瓣酱。4.不减脂不减脂，冬天就想开心。

配料表：

详细做法：

STEP1、一只鸡蛋，打散，豆腐切厚块（1cm吧，切三角。豆腐在鸡蛋液里滚一下，下油锅炸。炸到两面焦黄

蛋豆腐的冬日汤

STEP2、另起一只锅煮白菜，白菜会出水，可以少放一点水。

STEP3、炸好的豆腐（这道菜是炸的，所以不减脂，所有的家常豆腐都不减脂！！！）放入白菜汤里煮，加上调料。冬日就要暖暖暖的。

蛋豆腐的冬日汤

STEP4、最后出锅前可以加香菜加葱

蛋豆腐的冬日汤

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