STEP1、准备一个大小合适的土豆，并刮皮洗干净。

STEP2、切成粗细均匀的土豆条。

STEP3、凉水入锅，水中加适量盐，水开三分钟后捞出。

STEP4、沥水后装进盘子里。

STEP5、将土豆条整齐摆在铺好油纸的烤盘上。

STEP6、用刷子在每个土豆条表面刷一层薄薄的油。

STEP7、放入预热好的烤箱，150度，15分钟。

STEP8、烤好后取出装盘，配上家里自制的山楂酱，非常合适。