STEP1、食材在上面文字中，图中缺奶粉

STEP2、粉40克（30克，10克）

STEP3、30克奶粉和全部酸奶混合

STEP4、打发蛋白：蛋清3个，加几滴白醋，打至起泡加三分之一白糖，打发一点点后再加，再继续打，最后全部加完完全打发，打发得挂起不掉起钩状

STEP5、加入玉米淀粉继续打发，倒入酸奶糊，翻拌均匀

STEP6、装入裱花袋剪小口画Z字型挤成云朵形状在铺硅油纸的烤盘上放进烤箱10分钟

STEP7、打发蛋黄：蛋黄炒鸡难打发，我那个厨师机20分钟都还没打发，换了电动打蛋器打发，好像也没有完全打发，娃娃在闹了，随意了

STEP8、装进裱花袋挤在烤了10分钟的云朵上，如果没打发会是水状，挤到云朵上就要流下去，如果是水状裱花袋一定剪小，滴在上面，这样才不会流到旁边

STEP9、继续40分钟，20分钟90度，20分钟80度，度，我没，糊了，不过我100度，确实今天高了，100度，我去和海苔苏打饼干的面了不过不影响味道，很香甜，入口即化