热菜家常菜
豆腐鲜菌丸子煲
配料表：
- 豆腐 （1大块）
- 新鲜姬松茸 （5朵）
- 牛肉丸 （5粒）
- 潮汕小芹菜 （3根）
- 白胡椒粉 （适量）
- 盐 （适量）
- 姜 （4片）
详细做法：
STEP1、将所有食材洗干净
STEP2、平底锅将切好的豆腐正反两面煎黄
STEP3、新鲜的姬松茸切片煎一下
STEP4、瓦锅倒油，爆香姜片
STEP5、将煎好的豆腐和姬松茸放入瓦锅内
STEP6、加水，加切好花的牛肉丸
STEP7、撒入适量白胡椒粉
STEP8、加入适量的盐
STEP9、起锅前撒入切段的潮汕小芹菜
STEP10、开锅即食
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