STEP1、前面的图片都没拍，主要记录面的情况。牛奶微波炉20秒温感即可，放入酵母搅匀，静置5分钟，放进面粉里搅絮，加入白糖后放和面机30分钟，面团一下（光滑，团，再放回机里发酵两倍大，光滑，分割约40克的一共12个。个，湿布盖住。

STEP2、然，将剂子擀成中间厚四周薄一点面皮，面皮不要太薄，直径大概10cm，然。全部，放蒸锅烧到水有点温（不是始蒸，发酵20分钟，再蒸15分钟，分钟。

STEP3、包子馅根据自己喜好就好了，我的是白菜香菇肉馅的，白菜洗干净切碎放盐杀五分钟，把水份挤干即可，香菇剁碎用油爆香，然后加入剁好的肉馅、白菜、虾皮、一个生鸡蛋、生粉、花生油、胡椒粉、香油、酱油、姜末、葱末、料酒、鸡精、糖、盐……搅上劲就好了

STEP4、挺不错的，某吃货也没挑刺了