配料表:
详细做法:
STEP1、准备原材料
STEP2、将称好15克黄油放入老板电器下嵌式蒸箱营养蒸模式蒸5分即可
STEP3、蒸好黄油,拿出来备用
STEP4、将糯米粉100克、糖粉50克、玉米淀粉30克、牛奶100克、椰浆100克
STEP5、将刚蒸融的黄油倒入搅拌好的糯米浆中,搅拌均匀
STEP6、将搅拌好的糯米浆倒入陶瓷盆中(陶瓷盆可以更好的受热均匀)
STEP7、将调好的糯米浆放入老板电器下嵌式蒸箱,营养蒸,蒸25分钟
STEP8、将红豆馅揉成10-15克的小圆(克数可以按自己的喜好来)备用
STEP9、将椰丝倒出,备用
STEP10、将蒸好的糯米糍拿出,放凉
STEP11、将蒸好的糯米揪一个剂子大小,按开,将揉好的红豆馅包住即可
STEP12、包好的糯米糍放入椰丝中,滚动一圈
STEP13、将粘好椰丝的糯米糍包上小纸托即可以