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热菜家常菜

豌豆山药糕

2022-03-19 10:41:07

1、豌豆中含有丰富的铜、和、铬等微量元素,有助于增强宝宝的造血功能,防止宝宝贫血,同时还有助于宝宝骨骼的发育。2、新鲜豌豆中还含有丰富的维生素C,维生素C可以促进铁质的吸收,有利于防治缺铁性贫血。3、豌豆中还有丰富的粗纤维,有助于促进肠道蠕动,防止宝宝便秘问题的出现。

配料表:

  • 豌豆 (30克)
  • 山药 (50克)
  • 鸡蛋 (1个)

详细做法:

STEP1、准备食材,山药去皮切块

豌豆山药糕

STEP2、豌豆、山药、鸡蛋一起放入料理机

豌豆山药糕

STEP3、搅打细腻,膨胀发白

豌豆山药糕

STEP4、碗中铺层硅油纸,倒入豌豆山药糊,上锅蒸15分钟,焖3分钟

豌豆山药糕

STEP5、出锅脱膜切块,淋上红枣花生芝麻酱

豌豆山药糕


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