热菜家常菜
豆腐鸡蛋羹
鸡蛋液打好后撇去浮沫就行不必过筛也挺细滑的，新鲜虾仁洗干净擦干水份滴入一至两滴白酒去腥，蒸好出锅按个人喜好可以随便加点麻油或酱油。
配料表：
详细做法：
STEP1、先烧开水加少许盐、滴少许食用油将撕碎的西兰花焯水后过凉水备用。
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家常菜做法
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