STEP1、准备凤爪两斤，洗干净备用

STEP2、放盐花椒，八角，料酒，盐开锅煮三分钟，煮过了会失去弹牙口感，煮不熟会有血水影响食欲，火候很关键。

STEP3、准备能直接喝的纯净水一盆

STEP4、煮好，捞出投凉水，洗去油脂

STEP5、准备剪子剪去指甲，剪成小块，大小随意。我一个凤爪剪成三块

STEP6、剪成这样备用

STEP7、泡椒水里放泡椒，柠檬片，花椒，八角，黄瓜条，这些东西根据个人口味可以增减。如果觉得泡脚水咸可以加纯净水，觉得泡椒不够辣就切碎。放入冰箱泡一天就可以食用了。会非常爽口入味，越吃越想吃