配料表:
详细做法:
STEP1、南瓜削皮去掉里面的瓤和籽
STEP2、切成片放锅中蒸熟
STEP3、用擀面杖捣成泥
STEP4、加入糖搅匀放凉备用
STEP5、盆中加入面粉、奶粉、酵母粉搅匀,再加入南瓜泥
STEP6、用筷子搅成絮状
STEP7、再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵
STEP8、发酵两倍大左右,揭开可以看到里面有丰富的蜂窝孔
STEP9、取出揉面排气,搓成长条,分割成大小均匀的剂子,我做了12个,饼稍微大点
STEP10、取一个剂子滚圆,用手轻轻压扁,盖保鲜膜发酵
STEP11、发酵1.5倍大左右,可以看出面团鼓起
STEP12、放入平底锅小火烙至两面金黄,过程多翻面,小心烙黑了
STEP13、成品
STEP14、超级柔软,营养又健康