STEP1、鸡蛋洗净，冷水下锅中小火煮5分钟，趁热将蛋壳敲至蜘蛛纹状！

STEP2、准备材料干辣椒5个、八角5个、桂皮5块、香叶5片、冰糖2勺、盐2勺！

STEP3、锅中放入敲好壳的鸡蛋，放入材料、红茶3勺、倒入清水没过鸡蛋，加入1勺1勺，水开转小火煮20分钟！

STEP4、煮好的鸡蛋倒入密封盒中放入冰箱冷藏一晚上再吃，味道最棒！