热菜家常菜
毛豆烳鸡蛋
配料表：
- 蒜子 （2瓣）
- 毛豆 （300克）
- 盐 （3克）
- 鸡蛋 （2个）
- 鸡精 （小勺）
- 白胡椒粉 （小勺）
详细做法：
STEP1、水开毛豆焯水一分钟
STEP2、蒜子切碎
STEP3、鸡蛋2个打散
STEP4、油热炒毛豆
STEP5、加半碗水
STEP6、水开后加入鸡蛋
STEP7、铲子轻轻推动
STEP8、加盐，胡椒粉，鸡精出锅
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