STEP1、把毛豆洗干净，然后放进开水的锅里煮五分钟

STEP2、将煮过的毛豆去壳脱肉。准备好一个小米椒

STEP3、放蒜，辣椒用油炒一下然后放毛豆爆炒一下

STEP4、最后放海带丝也一起炒香，然后淋醋，盐，香油拌匀即成。