STEP1、白菜根部切片。

STEP2、蒜切碎。

STEP3、水淀粉适量。

STEP4、放一滴酱油搅匀。

STEP5、锅里油热炒香蒜末。

STEP6、倒入白菜炒均匀。

STEP7、不停翻炒，炒至白菜变色。

STEP8、放盐、鸡精、醋炒匀。

STEP9、倒入水淀粉勾芡即可。