配料表:
详细做法:
STEP1、准备好所需食材。
STEP2、切成小块。
STEP3、准备好调料
STEP4、锅里倒油,下五花肉煸炒。
STEP5、倒一点料酒。
STEP6、炒至五花肉出油,下生姜,大蒜,郫县豆瓣酱,生抽,蚝油,白糖。
STEP7、翻炒2分钟左右,让酱汁和五花肉充分融合在一起。
STEP8、倒入千叶豆腐。
STEP9、焖煮个23分钟左右。
STEP10、最后再倒入洋葱,青红椒,黑木耳翻炒片刻。
STEP11、加少许盐和胡椒粉调味,就可以出锅啦。
STEP12、成品图,看着是不是很有食欲呢。