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热菜家常菜

培根土豆泥

2022-03-19 10:41:07

1.土豆补充营养、可作主食:也含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。还含有大量膳食纤维,能宽肠通便,防止便秘。2.培根有健脾、开胃、祛寒、消食等主要功效。

配料表:

  • 土豆 (1个)
  • 培根 (6小片)
  • 香菇 (3朵)
  • 洋葱 (100克)
  • 菜籽油 (少许)
  • 盐 (少许)
  • 黑胡椒粉 (少许)

详细做法:

STEP1、根据食材的种类和分量,备好

培根土豆泥

STEP2土豆洗净,蒸熟,切开

培根土豆泥

STEP3、把熟土豆的肉挖出来备用

培根土豆泥

STEP4、把土豆捣成泥状

培根土豆泥

STEP5、香菇洗净,切粒状,备用

培根土豆泥

STEP6、洋葱洗净,切粒状,备用

培根土豆泥

STEP7、热锅冷油,放入香菇和洋葱,爆炒,倒出备用

培根土豆泥

STEP8、把炒过的香菇和洋葱倒入土豆泥中,混合均匀

STEP9、把炒过的香菇和洋葱倒入土豆泥中,混合均匀

培根土豆泥

STEP10、然后握成团状

培根土豆泥

STEP11、外用培根包着

培根土豆泥

STEP12、用烤箱200度15分钟即可出炉享用

培根土豆泥


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