STEP1、腊肠，葱切丁

STEP2、我焯了一下香菇，然后洗了几遍，不然怕不干净。香菇土豆切块

STEP3、锅内下油翻炒，可以小一点油，不用炒熟，大概半熟，加入生抽，盐，可以微微的咸一点。

STEP4、淘米，放平时煮饭的水量，我们以食指1骨节为准。

STEP5、将炒好的土豆倒入

STEP6、出锅。吃的时候如果觉得淡，可以放点味极鲜酱油，跟煲仔饭一样。