STEP1、第一步食材洗干净备用（萝卜不要去皮，去了皮泡出来不脆）先生想吃泡椒笋自己买来非要一起做大家也可以参考如果觉得单纯白萝卜泡出来很白的也可以切点红萝卜配色反正我是比较喜欢单独白萝卜的配一点红色小米椒看着都很清爽

STEP2、第二步切食材萝卜切片可以稍微厚一点撒点盐腌30分钟杀出水倒出水备用笋斜切条状米椒切很小段

STEP3、第三步调味将泡椒水和其他食材一起倒入白萝卜中再加入适量糖白醋可以尝尝味自己调整

STEP4、最后一步装罐保证罐子无油无水放冷藏3天就OK啦不要太爽口啊

STEP5、Tips：泡椒水一般市场和豆制品店都会有哦三块多一包买的时候记得挑水多泡椒少的